TAPA DURA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. Los jugos con leche han entrado con fuerza en el panorama gastronomito y cada vez más personas de todas las edades los prefieren. A los mas pequeños les fascina sus sabor afrutado; a los adolescentes, su toque especial y a los adultos, su valor nutritivo, la facilidad de elaboración y las infinitas posibilidades que ofrecen. En este libro encontrará abundantes recetas dulces y saladas para todos los gustos, preparadas con todo tipo de frutas y hortalizas, desde plátano, arándano y naranja, hasta zanahoria, remolacha y pepino. Gracias a la popularidad de los jugos con leche, los jugos recién exprimidos han vuelto a cobrar importancia con esplendidas y sofisticadas combinaciones de frutas, hierbas y especies. Nunca había sido tan fácil y rápido preparar bebidas en casa para mitigar el calor, calmar la sed o revitalizar el organismo.